Zuurkoolschotel met Rookworst en Aardappelschijfjes

(0)

63 min

Gemakkelijk

Ingrediënten

3 Porties

1 Zakje

MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt

600 g

Zuurkool

600 g

Aardappelen

125 g

Zure Room

1 tl

Tijm (gedroogd)

2 tl

Olijfolie

1 Bos

Bosuitjes, in ringetjes gesneden

375 g

Rookworst

3 Blaadjes

Laurier

kopiëren

Voedingswaarde

koolhydraten

62.3 g

Energie

771.74 kcal

vetten

46.44 g

Eiwit

25.03 g

Voedingswaarde

Kook de aardappelschijfjes
5 min

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook ondertussen in een pan de aardappelschijfjes 5 minuten voor en giet ze daarna af.
Bereid de ovenmix voor een romige smaak
3 min

Volg de aanwijzingen op het zakje MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt en maak de ovenmix aan. Roer ook de tijm erdoor.
Vul de ovenschaal met de ingrediënten
10 min

Vet de ovenschaal in met de olijfolie en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de schaal. Schep de zuurkool erop en verspreid de blaadjes laurier erover. Bestrooi vervolgens het gerecht met de bosui. Snijd daarna de rookworst in plakjes en verdeeld de worst over de ingrediënten. Schenk vervolgens 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Verspreid de rest van de aardappelschijfjes over de schotel en schenk daarna het overgebleven deel van de saus over het geheel.
Verwarm de zuurkoolschotel in de oven
45 min

Plaats de ovenschotel in het midden van de oven en bak het gerecht 45 minuten. In de tussentijd kan je lekker alvast de tafel dekken en de keuken verder opruimen. Zo kan je samen in alle rust heerlijk genieten van het avondeten. Tast toe!

Kook de aardappelschijfjes 4

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook ondertussen in een pan de aardappelschijfjes 5 minuten voor en giet ze daarna af.

Bereid de ovenmix voor een romige smaak 4

Volg de aanwijzingen op het zakje MAGGI Ovenschotel Zuurkool-crème fraîche met gehakt en maak de ovenmix aan. Roer ook de tijm erdoor.

Vul de ovenschaal met de ingrediënten 4

Vet de ovenschaal in met de olijfolie en verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de schaal. Schep de zuurkool erop en verspreid de blaadjes laurier erover. Bestrooi vervolgens het gerecht met de bosui. Snijd daarna de rookworst in plakjes en verdeeld de worst over de ingrediënten. Schenk vervolgens 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Verspreid de rest van de aardappelschijfjes over de schotel en schenk daarna het overgebleven deel van de saus over het geheel.

Verwarm de zuurkoolschotel in de oven 4

Plaats de ovenschotel in het midden van de oven en bak het gerecht 45 minuten. In de tussentijd kan je lekker alvast de tafel dekken en de keuken verder opruimen. Zo kan je samen in alle rust heerlijk genieten van het avondeten. Tast toe!

Recept als PDF

met foto's

Ontdek meer

Probeer ook

Show more recipes

Zwitserse zuurkoolschotel

45 min Gemakkelijk

Show more recipes

Zuurkoolschotel met Rookworst en Aardappelschijfjes

Ingrediënten

tips & trucs

Exporteer ingrediënten

Voedingswaarde

Instructie

Kook de aardappelschijfjes

Bereid de ovenmix voor een romige smaak

Vul de ovenschaal met de ingrediënten