Prei-kerrie ovenschotel met gehakt

(16)

55 min

Gemakkelijk

Met dit recept van MAGGI zet je in een mum van tijd een overheerlijke prei-kerrie schotel met gehakt en aardappel op tafel. Deze schotel combineert de zachte smaak van prei met de pittige kerrie en sappig gehakt. Dit recept met prei is perfect voor drukke doordeweekse avonden en zorgt gegarandeerd voor tevreden gezichten aan tafel. Trouwens, wist je dat prei het nationale symbool is van Wales? Vroeger droegen de Welshe soldaten een afbeelding van een prei op hun helmen om zich van de vijand te onderscheiden.

Ingrediënten

3 Porties

0.2 Zak

MAGGI Ovenschotel prei-kerrie met gehakt‎

300 g

Prei

300 g

Rode paprika‎

200 g

Mager rundergehakt

700 g

Aardappelschijfjes

50 ml

Kookroom

kopiëren

Voedingswaarde

koolhydraten

58.6 g

Energie

519.6 kcal

vetten

23.6 g

Eiwit

23 g

Voedingswaarde

1. Verwarm de oven voor
18 min

Zet de oven op 200°C en verwarm voor. Wanneer je een hete lucht oven hebt, verwarm deze dan voor op 180°C. Kook in de tussentijd de rauwe aardappelschijfjes ca. 5 minuten voor en vet alvast een ovenschaal in.
2. Bak het gehakt en de prei
18 min

Verhit een braad- of hapjespan en bak het gehakt rul op middelhoog vuur. Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in reepjes en bak deze even kort met het gehakt mee totdat het gehakt gaar is.
3. Verdeel de ingrediënten over de ovenschaal
18 min

Leg de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de ingevette ovenschaal. Hier bovenop leg je het mengsel van gehakt en prei. Nu is de ovenschotel goed gevuld.
4. Voeg de ovenmix toe en bak de ovenschotel in de oven
45 min

Meng de inhoud van het zakje ovenmix met 250 ml koud water en 125 ml kookroom. Roer het goed door. Voeg hierna het ei aan het mengsel toe. Schenk tenslotte 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 minuten en verdeel intussen de andere helft van de aardappelschijfjes hier overheen. Schenk tot slot de overgebleven ovenmix gelijkmatig over de kerrie preischotel.
5. Jouw preischotel met gehakt is klaar!
45 min

Laat de ovenschotel circa 45 minuten in de oven gaar en goudbruin worden. Haal de MAGGI Ovenschotel voorzichtig uit de oven en serveer. Je hebt nu een heerlijk prei-gerecht op tafel staan. Eet smakelijk!
Hoe kun je deze ovenschotel bewaren?
1 min

Nog een keer van de preischotel genieten? Dat kan! Je kunt de ovenschotel tot drie dagen in de koelkast bewaren. In de vriezer blijft de schotel zelfs drie maanden goed. Om de schotel weer op te warmen, kun je deze het beste in een voorverwarmde oven op 180 graden plaatsen voor 20-30 minuten of tot hij door en door warm is. Je kunt ook individuele porties in de magnetron opwarmen. Zo geniet je niet alleen van een heerlijke maaltijd met minimale inspanning, maar ben je ook lekker duurzaam bezig.
Meer ovenschotels van Maggi proberen?
1 min

Bekijk dan zeker ook eens onze

1. Verwarm de oven voor 7

Zet de oven op 200°C en verwarm voor. Wanneer je een hete lucht oven hebt, verwarm deze dan voor op 180°C. Kook in de tussentijd de rauwe aardappelschijfjes ca. 5 minuten voor en vet alvast een ovenschaal in.

2. Bak het gehakt en de prei 7

Verhit een braad- of hapjespan en bak het gehakt rul op middelhoog vuur. Snijd de prei in dunne ringen en de paprika in reepjes en bak deze even kort met het gehakt mee totdat het gehakt gaar is.

3. Verdeel de ingrediënten over de ovenschaal 7

Leg de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van de ingevette ovenschaal. Hier bovenop leg je het mengsel van gehakt en prei. Nu is de ovenschotel goed gevuld.

4. Voeg de ovenmix toe en bak de ovenschotel in de oven 7

Meng de inhoud van het zakje ovenmix met 250 ml koud water en 125 ml kookroom. Roer het goed door. Voeg hierna het ei aan het mengsel toe. Schenk tenslotte 3/4 van de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 minuten en verdeel intussen de andere helft van de aardappelschijfjes hier overheen. Schenk tot slot de overgebleven ovenmix gelijkmatig over de kerrie preischotel.

5. Jouw preischotel met gehakt is klaar! 7

Laat de ovenschotel circa 45 minuten in de oven gaar en goudbruin worden. Haal de MAGGI Ovenschotel voorzichtig uit de oven en serveer. Je hebt nu een heerlijk prei-gerecht op tafel staan. Eet smakelijk!

Hoe kun je deze ovenschotel bewaren? 7

Nog een keer van de preischotel genieten? Dat kan! Je kunt de ovenschotel tot drie dagen in de koelkast bewaren. In de vriezer blijft de schotel zelfs drie maanden goed. Om de schotel weer op te warmen, kun je deze het beste in een voorverwarmde oven op 180 graden plaatsen voor 20-30 minuten of tot hij door en door warm is. Je kunt ook individuele porties in de magnetron opwarmen. Zo geniet je niet alleen van een heerlijke maaltijd met minimale inspanning, maar ben je ook lekker duurzaam bezig.

Meer ovenschotels van Maggi proberen? 7

Bekijk dan zeker ook eens onze

Recept als PDF

met foto's

Maggi Prei gehaktschotel

Hallo Maggi, deze schotel van de week bereid met koolvis, dat was ook heerlijk. Met vriendelijke groeten Rineke Jacobse, Yerseke

Rineke Jacobse (niet gecontroleerd) 12/19/2024-07:22 CET

Is this a helpful Review?

Verwarrend

Grappig dat deze ingrediënten lijst van de site niet overeenkomt moet de ingrediënten lijst van het zakje MAGGI Ovenschotel Prei-kerrie uit de winkel..

... (niet gecontroleerd) 11/29/2024-08:13 CET

Toevoegen

Beetje kerrie toevoegen en laatste 5 minuten mozzarella kaas erop doen. Yummy yummy, er wordt goed gesmikkeld als ik het maak.

Heidi (niet gecontroleerd) 06/20/2024-05:05 CEST

Prei-kerrie ovenschotel met gehakt

Ingrediënten

tips & trucs

Exporteer ingrediënten

Voedingswaarde

Instructie

1. Verwarm de oven voor

2. Bak het gehakt en de prei

3. Verdeel de ingrediënten over de ovenschaal

4. Voeg de ovenmix toe en bak de ovenschotel in de oven

5. Jouw preischotel met gehakt is klaar!

Hoe kun je deze ovenschotel bewaren?