Skip to main content

Bereidingswijze

  1. Kook de groenten in de bouillon

    Breng het water aan de kook en los hierin het bouillonblokje op. Kook in deze bouillon de wortel en bleekselderij beetgaar in 10 minuten. Giet ze af maar bewaar een paar eetlepels van het kookvocht.

  2. Bak de spekjes

    Bak de spekjes op laag vuur uit in een koekenpan, in ongeveer 10 minuten. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.

  3. Spoel de linzen

    Laat de linzen uitlekken in een zeef en spoel ze af met koud water.

  4. Maak een dressing

    Maak een dressing van het achtergehouden groentekookvocht, de olijfolie, azijn en breng indien nodig verder op smaak met kruiden. Schep de nog warme groenten en spekjes met de dressing door de linzen en serveer. Eet smakelijk!

Maaltijdtips

Voeg zelf geen zout meer toe
Drink een glas water bij het eten
Kinderen van 4-8 jaar hebben ongeveer de helft van een volwassen portie nodig

Boodschappenlijst

  • 1
    blokje
  • 300
    gram
    wortel
    (in reepjes)
  • 1
    bleekselderij
    (in reepjes)
  • 600
    gram
    linzen
    (in blik)
  • 200
    gram
    gerookte spekreepjes
  • 2
    eetlepels
  • 3
    eetlepels
    olijfolie

Variatietips

  1. Jouw variatietip
  2. Jouw naam

Maaltijdideeën

MAGGI helpt je graag bij het opdoen van ideeën voor het koken. Niet alleen met recepten, maar ook met artikelen waar je trek van krijgt, een groentekalender en andere hulpmiddelen waarmee je zo een lekkere en kindvriendelijke maaltijd op tafel zet. 

Lees meer

Plannen

Als je het druk hebt is het prettig om bij het koken vooruit te plannen, zeker met kinderen. Het scheelt tijd en meestal ook geld. Bovendien is het een goede manier om je kinderen te betrekken bij het koken.

Lees meer

Boodschappentips

Maak een boodschappenlijstje zodat je gericht de winkel in kan gaan en geen dingen vergeet. Ook kan dit helpen om impulsaankopen te verminderen. Ga je boodschappen doen met kinderen? Stuur je kind op expeditie in de supermarkt en laat ze producten zoeken. Ondertussen kun jij je concentreren op de rest van de boodschappen.

Kooktips

Of je nu een echte keukenprins(es) bent of liefst snel een gezonde maaltijd op tafel zet voor je gezin, er valt altijd nog wel iets te leren in de keuken. Bijvoorbeeld hoe je in een handomdraai tomaatjes snijdt. Of hoe je je kinderen bij het koken kunt betrekken. Deze en andere kooktips krijg je van MAGGI.

Lees meer

Eten aan tafel

De avondmaaltijd is het moment van de dag dat jullie allemaal samen zijn. En dus wil je dat iedereen zit te smullen. Maar dat is niet altijd even makkelijk met kinderen. Samen eten is al snel een stuk gezelliger als je afspraken maakt en weet dat kinderen soms tijd nodig hebben aan iets te wennen. Zo moeten kinderen soms wel tien tot vijftien keer iets proeven voor ze de smaak gaan waarderen.

Lees meer

Opruimen & bewaren

Eten weggooien is zonde en in veel gevallen niet nodig. Restjes kunnen als basis dienen voor een volgende maaltijd, slappe groenten leven weer op in water en door voedsel op de juiste manier te bewaren heb je er langer plezier van. 

Lees meer
  1. Maaltijdideeën
  2. Plannen
  3. Boodschappentips
  4. Kooktips
  5. Eten aan tafel
  6. Opruimen aan tafel