Hollandse Groentesoep met gehaktballetjes

(0)

30 min

Gemakkelijk

Ingrediënten

350 g

Rundergehakt

Eieren

2 el

Paneermeel

2 Blokjes

MAGGI Runderbouillon

50 g

Vermicelli, gemaakt van soja

1 Kg

Soepgroente

koolhydraten

19.9 g

Energie

284.94 kcal

vetten

13.38 g

Eiwit

18.06 g

Voedingswaarde

Step1
3 min

Meng allereerst het gehakt met het ei en paneermeel. Kruid het gehakt naar smaak en draai er kleine balletjes van.
Step2
15 min

Breng vervolgens het water met de bouillonblokjes in een grote soeppan aan de kook. Voeg de gehaktballetjes toe en laat 10 min. zachtjes koken.
Step3
10 min

Voeg de vermicelli en de soepgroente toe aan de soep en laat nog 10 min. koken.

Meng allereerst het gehakt met het ei en paneermeel. Kruid het gehakt naar smaak en draai er kleine balletjes van.

Breng vervolgens het water met de bouillonblokjes in een grote soeppan aan de kook. Voeg de gehaktballetjes toe en laat 10 min. zachtjes koken.

Voeg de vermicelli en de soepgroente toe aan de soep en laat nog 10 min. koken.

met foto's

Show more recipes