Skip to main content

Bereidingswijze

  1. Marineer de speklapjes

    Verwarm de oven voor op 180 graden. Marineer de speklapjes 15 minuten in de ketjap en het paprikapoeder.

  2. Bereid de knolselderij en de aardappelpuree

    Zet de stukken knolselderij net onder water in een pan en kook gaar in 15 minuten. Bereid ondertussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op het pakje.

  3. Meng de knolselderij met de aardappelpuree

    Giet de knolselderij af en stamp fijn. Meng met de roomboter en de melk. Meng de knolselderij met de aardappelpuree.

  4. Oven

    Dep de speklapjes droog, kruid ze naar smaak en bak ze gedurende 20 minuten in de oven.

  5. Kook de broccoli en serveer het gerecht

    Breng ondertussen een pan water aan de kook en laat het bouillonblokje hierin oplossen. Kook de broccoli 8 minuten. Giet af en maak de broccoli aan met pesto. Serveer de broccoli met de speklapjes en de knolselderijpuree. Eet smakelijk!

Maaltijdtips

Voeg zelf geen zout meer toe
Drink een glas water bij het eten
Kinderen van 4-8 jaar hebben ongeveer de helft van een volwassen portie nodig

Boodschappenlijst

  • 1
    blokje
  • 1
    zakje
  • 0.5
    zakje
    knolselderij
    (geschild en in gelijke stukken gesneden)
  • 0.5
    broccoli
    (in roosjes gesneden)
  • 2
    speklap
    (à 100 gram)
  • 50
    milliliter
    halfvolle melk
  • 50
    milliliter
    ketjap manis
  • 0.5
    eetlepel
    groene pesto
  • 2
    eetlepels
    olijfolie
  • 20
    gram
    roomboter
  • 1
    theelepel
    paprikapoeder

Variatietips

  1. Jouw variatietip
  2. Jouw naam

Maaltijdideeën

MAGGI helpt je graag bij het opdoen van ideeën voor het koken. Niet alleen met recepten, maar ook met artikelen waar je trek van krijgt, een groentekalender en andere hulpmiddelen waarmee je zo een lekkere en kindvriendelijke maaltijd op tafel zet. 

Lees meer

Plannen

Als je het druk hebt is het prettig om bij het koken vooruit te plannen, zeker met kinderen. Het scheelt tijd en meestal ook geld. Bovendien is het een goede manier om je kinderen te betrekken bij het koken.

Lees meer

Boodschappentips

Maak een boodschappenlijstje zodat je gericht de winkel in kan gaan en geen dingen vergeet. Ook kan dit helpen om impulsaankopen te verminderen. Ga je boodschappen doen met kinderen? Stuur je kind op expeditie in de supermarkt en laat ze producten zoeken. Ondertussen kun jij je concentreren op de rest van de boodschappen.

Kooktips

Of je nu een echte keukenprins(es) bent of liefst snel een gezonde maaltijd op tafel zet voor je gezin, er valt altijd nog wel iets te leren in de keuken. Bijvoorbeeld hoe je in een handomdraai tomaatjes snijdt. Of hoe je je kinderen bij het koken kunt betrekken. Deze en andere kooktips krijg je van MAGGI.

Lees meer

Eten aan tafel

De avondmaaltijd is het moment van de dag dat jullie allemaal samen zijn. En dus wil je dat iedereen zit te smullen. Maar dat is niet altijd even makkelijk met kinderen. Samen eten is al snel een stuk gezelliger als je afspraken maakt en weet dat kinderen soms tijd nodig hebben aan iets te wennen. Zo moeten kinderen soms wel tien tot vijftien keer iets proeven voor ze de smaak gaan waarderen.

Lees meer

Opruimen & bewaren

Eten weggooien is zonde en in veel gevallen niet nodig. Restjes kunnen als basis dienen voor een volgende maaltijd, slappe groenten leven weer op in water en door voedsel op de juiste manier te bewaren heb je er langer plezier van. 

Lees meer
  1. Maaltijdideeën
  2. Plannen
  3. Boodschappentips
  4. Kooktips
  5. Eten aan tafel
  6. Opruimen aan tafel