Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 3 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vindt u meer informatie over aangepaste portiegroottes:
Als het aantal porties en daarmee de hoeveelheden worden verhoogd, kan de kooktijd langer zijn! Let hierbij op en kijk tijdens de bereiding iets vaker. We raden aan om met het gebruik water en kruiden iets zuiniger te zijn en later meer toe te voegen.
Snipper de ui en snij de prei in dunne ringen. Verwijder hierna de zaadjes uit de rode peper en snij de peper in kleine ringetjes.
Kook de rijst en bak de groenten
10 min
Zet een pan water op het vuur en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen de prei, rode peper en ui gedurende 5 minuten in een ruime koekenpan in olijfolie. Voeg de gekookte rijst toe en bak nog 4 minuten al omscheppend mee.
Bak de omelet
5 min
Klop de eieren los in een kom en kruid naar smaak. Bak in een tweede koekenpan in een beetje olijfolie de eieren tot een omelet. Snijd de omelet in reepjes. Schep de reepjes door de rijst en voeg naar smaak de MAGGI Aroma toe.
Serveer het vegetarische gerecht
5 min
Schep de gebakken rijst met groenten en omeletreepjes op de borden. Tip: maak er met een zoetzure komkommersalade een volledige maaltijd van.
Een beetje van jezelf en een beetje van MAGGI. Eet smakelijk!
Voorbereiding
4
Snipper de ui en snij de prei in dunne ringen. Verwijder hierna de zaadjes uit de rode peper en snij de peper in kleine ringetjes.
Kook de rijst en bak de groenten
4
Zet een pan water op het vuur en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen de prei, rode peper en ui gedurende 5 minuten in een ruime koekenpan in olijfolie. Voeg de gekookte rijst toe en bak nog 4 minuten al omscheppend mee.
Bak de omelet
4
Klop de eieren los in een kom en kruid naar smaak. Bak in een tweede koekenpan in een beetje olijfolie de eieren tot een omelet. Snijd de omelet in reepjes. Schep de reepjes door de rijst en voeg naar smaak de MAGGI Aroma toe.
Serveer het vegetarische gerecht
4
Schep de gebakken rijst met groenten en omeletreepjes op de borden. Tip: maak er met een zoetzure komkommersalade een volledige maaltijd van.
Een beetje van jezelf en een beetje van MAGGI. Eet smakelijk!
Recept als PDF
Deel met vrienden
Activeer video's
U heeft op een link van een derde partij geklikt en u staat op het punt de maggi.ng-website te verlaten. Houd er rekening mee dat we geen controle hebben over dergelijke platforms van derden en wij onderschrijven noch aanvaarden verantwoordelijkheid voor hen, inclusief hun inhoud, nauwkeurigheid of functie. Daarom is uw interactie met deze gekoppelde platforms op eigen risico. Wij aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dergelijke platforms van derden en hun algemene voorwaarden. Lees hier meer in onze gebruiksvoorwaarden