25 min
Gemakkelijk
Slavink met gebakken aardappelschijfjes en rode bietensalade
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Zakje
150
g
Gemengde Salade
500
g
Bieten, rauw
3
Slavink
600
g
Aardappelen
1
el
Mosterd
1
el
Balsamicoazijn
40
g
Boter
3
el
Olijfolie
.
Voedingswaarde
koolhydraten
61.34 g
Energie
758.94 kcal
vetten
46.89 g
Eiwit
23.19 g
Voedingswaarde
Instructie
25 Minuten
-
Braad de slavinken
Verhit de helft van de boter in een braadpan. Braad hierin op hoog vuur de slavinken rondom bruin in ongeveer 3 minuten. Doe dan het deksel op de pan en laat de slavinken op laag vuur in 20 minuten gaar worden. -
Bereid de jus
Bereid de jus volgens de aanwijzingen op de verpakking. -
Bak de aardappelen
Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak de aardappel in ongeveer 10 minuten goudbruin en knapperig. -
Bereid de salade
Meng de sla met de bietjes. Maak een dressing van de olijfolie, mosterd en azijn. Schep de dressing door de salade. -
Serveer het gerecht
Serveer de slavinken met de jus, aardappel en salade. Eet smakelijk.
