30 min
Gemakkelijk
Vega balletjes met sperziebonen, saté en rijst
Sommige recepten zijn zo lekker dat ze eigenlijk elke dag wel op het menu mogen staan. Dit MAGGI recept met sperziebonen, vega balletjes en saté is hier een goed voorbeeld van. De kruidenmix van MAGGI in combinatie met ketjap manis en sambal zorgt voor een exotische twist in smaak waarmee het gerecht echt tot leven komt. Nieuwsgierig geworden? Probeer hem nu!
Ingrediënten
3
Porties
ingredient_quantity
recipe ingredient
450
g
Sperziebonen
1
Rode paprika
225
g
Rijst
1
Pakje
GARDEN GOURMET VEGETARISCHE BALLETJES
.
Voedingswaarde
Energie
314.8 kcal
vetten
1.2 g
Eiwit
14.8 g
Voedingswaarde
Instructie
30 Minuten
-
Breng de rijst en sperziebonen aan de kook
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ondertussen ook de sperziebonen 10 minuten koken totdat ze gaar zijn. -
Bak de balletjes met de paprika
Verhit een beetje olie in de koekenpan en bak de gehaktballetjes totdat ze rondom een knapperig laagje hebben. Doe de paprika erbij en bak het geheel nog 5 minuten op laag vuur. -
Bereid de saus met de kruidenmix
Maak de saus met de kruidenmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm vervolgens de saus in een klein pannetje en laat het 5 minuten, al roerend, zachtjes doorkoken. -
Serveer het gerecht
Dit gerecht kan je mooi serveren in een grote schaal. Schep hier de rijst in en beleg de rijst met de balletjes en sperziebonen. Schenk de heerlijke saus lekker royaal over het gerecht. Roep iedereen aan tafel en geniet gezellig samen van het avondeten. Eet smakelijk!
